Champagne Drappier Carte d'Or Brut

Champagne Drappier Carte d'Or Brut

O Carte d’Or é a própria expressão do estilo Drappier.

Com aproximadamente 80% de Pinot Noir na sua mistura, esta referência de Champagne oferece-lhe todos os aromas desta casta nobre que encontra a sua mais bela expressão precisamente em Urville, onde estão as terras da Maison Drappier.

Branco, mas produzido com uva tinta, é um Champagne muito procurado não só pela sua estrutura, mas também pelas suas características notas elegantes de frutas vermelhas e pela expressividade e autenticidade dos seus sabores não filtrados e com poucos sulfitos.

Notas de Prova

Com uma proporção muito elevada de Pinot Noir, o Champagne Drappier Carte d’Or dá a sensação de que estamos quase a saborear uma cuvée Blanc de Noirs.

De grande riqueza aromática, este é um Champagne que abre com aromas de frutas sem caroço, como pêssego branco, e uma nota picante anuncia um paladar poderoso e complexo.

Em suma, revela-se um Champagne vinoso de uma suave complexidade, com um apontamento característico de marmelo no palato.

Produtor - Maison DRAPPIER

País de origem - França

Região e Tipo de Vinho - Champagne

Álcool - 12%

Aroma - Frutas sem caroço e violetas

Palato - Paladar fresco e complexo

Castas - Noir 80% | Chardonnay 15% | Pinot Meunier 5%

Harmonização - Champagne ideal para servir como aperitivo, com carnes brancas, peixes de caráter e textura firmes ou queijo Chaource.

Temperatura - 7°C

NOTA - Personalização da garrafa de Champagne com mensagem só está disponível apenas a partir do tamanho Magnum.

FICHA TÉCNICA