Drappier Reserve de L'Oenotheque Brut 2003

Drappier Reserve de L’Oenotheque Brut é a memória viva da Maison Drappier. Preservada nas adegas cistercienses do século XII, esta coleção revela os antigos e muitas vezes raríssimos vintage. Quando os consideramos prontos para revelar a intensidade e originalidade do ano em que foram produzidos, faz-se o “Dégorgement” de pequenos lotes, às vezes de apenas uma garrafa.