Prosecco Contessa Giulia
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Prosecco Contessa Giulia
O Prosecco Contessa Giulia é um espumante com Denominação de Origem Protegida (DOP), elaborado pelo método Charmat, que consiste na segunda fermentação realizada em tanques.
As uvas passam por uma prensagem suave e o mosto inicia uma fermentação por cerca de 10 a 20 dias. Segue-se uma segunda fermentação a temperatura controlada, com adição de leveduras selecionadas, em tanques.
Notas de Prova
De cor amarela palha clara, este Prosecco DOP revela aromas frescos, delicados
e florais, conduzindo a uma mousse macia.
Na boca mostra características de frutas de caroço maduras apoiadas por mineralidade e acidez cítrica fresca.
Excelente como aperitivo. Ideal também com pratos de peixe.
Produtor - Montresor
País de origem - Itália
Região e Tipo de Vinho - Veneto/Prosecco
Álcool - 11%
Aroma - Aromas frescos, delicados e florais conduzindo a uma mousse macia
Palato - Frutas de caroço maduras e acidez cítrica fresca
Harmonização - Excelente como aperitivo. Ideal também com pratos de peixe.
Temperatura - 8 - 10°C
